onsdag den 28. august 2013

Long Time No See

Long Time No See.


Jeg har haft et travlt år. Det startede i sensommeren med forberedelse til menighedsrådsvalget. Mange forberedelser, love der skal læses og holdes,
også selv om det igen blev fredsvalg(gudskelov).

Der blev dog tid til et luksus ophold på Dygvig Badehotel. Købte det som SPOT deal. Stedet kan virkelig anbefales. Sel om det var sidst i september måned var det et absolut skønt vejr, hvor vi kunne gå ture i korte ærmer.
Værelset var blevet opgraderet og lå nærmest i vandkanten med den smukkeste udsigt. Maden var i goumet klassen, 5 retter, det blev bare bedre og bedre. Vin menuen var udsøgt, champagnen ligeså. Man kunne næsten høre englene synge da vi forlod restauranten.
Morgenmaden var helt vidunderlig med mange egnsvarianter. Da vi forlod stedet følte vi os opløftede og fuld af energi.

Energien fik jeg rigeligt brug for juleaften med huset fuld af gæster. Jeg måtte i hast køre min ægtefælle til Aabenraa sygehus og derfra blev han transporteretvidere til hjerteafdelingen på Haderslev sygehus med en kæmpe blodprop. Alt endte godt og det var lykkedes at få gæsterne til at lave julemiddagen færdig, da alt var godt forberedt.

De efterfølgende måneder gik med at køre til eftertræning og kurser i hjetesygdomme. Jeg følte vi var på landevejen det meste af tiden. Men indimellem blev der tid til mange andre møder og et bispevalg og indsættelse.

Vores livstilsomlæggelse med sund mad som blev startet i maj 2012 har givet pote i form af et vægttab på over 2o kg. Jeg har fået en masse energi, heldigvis. Man har brug for energi til at passe en mindre villahave og en kolonihave. Og for få uger siden fik i endnu en have, der dog kun skal passes med græsslåning og hækklipning. Vi fandt efter mange års søgning vores drømmesommerhus, med en fantastisk udsigt over Flensborg Fjord.

I sommerferien var vi atter i Obernai, Alsace for 19. gang. Vores 19 årige søn og to 19 årige børnebørn var også med på turen, men boede på byens campingplads. Vi to lidt ældre boede midt i byen på et skønt hotel. En rigtig god ferie for os alle.




http://www.searobber.dk/49883002

http://www.searobber.dk/49883002

mandag den 9. juli 2012

Vores ferie i Alsace

http://youtu.be/gvJqAIywvFY
Har været på en skøn uges ferie i Alsace Frankrig. I mange år boede vi på campingpladsen i byen Obernai. Mange børnebørn har været med på stedet og alle elsker dette sted.
I år var campingvognen ikke helt på toppen, og vi ville prøve noget nyt, så vi valgte et hotel 4 km fra Obernai på vej op mod Mt. Saint Odile og klosteret som vi nu har besøgt 16-17 gange. Byen hedder Klingenthael og hotellet var Hotel Des Vosges.
Foruden sønnen Lukas havde vi barnebarnet Thor med. Vi fik de flotteste store værelser med badekar og hver værelse havde stor altan ud mod front på 6 meter og på siden var den ca. 4 meter. En dejlig udsigt, og vejret var flot, så vi købte det gode franske brød og pate foruden andet til børnene til frokost hver dag på altanen. Morgenmad og tre retters menu var med i opholdet. Rigtig lækker fransk mad hver aften, tilberedt af en i egnen kendt fransk kvindelig kok.
Vi nød rigtig opholdet på hotellet og dets pool, men Lukas savnede alligevel campingpladsen, som han besøgte flere gange. Det kunne jo være nogle gamle venner dukkede op.
Det var dejligt at vi var tre personer der kørte den lange tur. Vejen derned gik hurtigt og nemt, men hjemturen var sej, med den ene kø efter den anden i 31,5 graders varme. Det tog næsten 4 timer mere end normalt.
Vores to værelser var hele den brede altanside over navnet på hotellet, foruden de 4 meter på hver side.

fredag den 22. juni 2012

Have been very bussy with my two gardens. Now i can start enjoying my new roses.

fredag den 18. maj 2012

Min hjemmelavede urtesalt lavet med Læsø sydesalt og mange urter.


My own herb salt made with salt sething in pans on the isle of LÆSØ. It is a very expensive but also very good tasting salt, with many diffrent herbs put into it.

torsdag den 17. maj 2012

Har børnebørn på miniferie. Nåede både shoppingtur til Krusmølle, svømmehallen i Aabenraa og en tur i Hjem skov på skovlegepladsen.



Enjoying grandkids on mini vacation.

søndag den 13. maj 2012

                      Guldkonfirmation den 13.05.2012 



                      





















                                     














Min guld konfirmationsgave.